Gastronomi Liseleri Projesi kapsamında Erzurum Gastronomi Meslekî ve Teknik Anadolu Lisesi için imzalanan iş birliği yapıldı.
Millî Eğitim Bakanı Prof. Dr. Yusuf Tekin, Vali Mustafa Çiftçi, Ülker Grubu iş insanı Murat Ülker bir araya gelerek Erzurum Gastronomi Meslekî ve Teknik Anadolu Lisesi için imzalanan iş birliği protokolü imzalandı.
Erzurum Valiliği’nde gerçekleştirilen programa Cumhurbaşkanı Başdanışmanı Sayın İsrafil Kışla ve İl Millî Eğitim Müdürü Süleyman Ekici de katıldı. Protokol imza töreninin ardından okul binasında incelemelerde bulunularak yürütülecek çalışmalar değerlendirildi.
2025–2026 eğitim öğretim yılında 64 öğrenciyle eğitime başlayan Erzurum Gastronomi Meslekî ve Teknik Anadolu Lisesi, tamamlandığında bölgenin zengin mutfak kültürünü akademik temelde ele alan, nitelikli insan kaynağı yetiştiren örnek bir eğitim kurumu olacak.
Tarihi dokusu korunarak gastronomi eğitimine kazandırılacak yapı, Erzurum’un kültürel mirası ile eğitimi aynı çatı altında buluşturacak; Anadolu’nun 12 bin yıllık mutfak hafızasının gelecek nesillere aktarılmasına katkı sağlayacak.