Erzurum Haber Girişi : 30 Eylül 2024 15:50

58 Coğrafi İşaretli Ürün ile Erzurum Türkiye 3.üncüsü

58 Coğrafi İşaretli Ürün ile Erzurum Türkiye 3.üncüsü

Zengin kültürü ve eşsiz lezzetlerinin korunması için başlatılan ve bu çalışmalara öncü olarak gösterilen Erzurum Ticaret Borsası ,kentte bulunan kurum ve kuruluşlar ile birlikte  koordineli olarak yürüttüğü çalışmalarla Erzurum’a  özgü yöresel ve kültürel değerlerini tescilleyerek, gelecek kuşaklara sağlıklı bir şekilde aktarılması amacıyla da coğrafi işaret , markalaşma ve gastronomi projelerini başarılı bir şekilde yürütmeye devam ediyor.

2018 yılında temelleri atılan ve Erzurum Ticaret Borsası Başkanlığının yoğun çalışmaları ile  1 yıl gibi çok kısa bir süre içerisinde, 50 Coğrafi İşaretli Ürün başvurusu ile rekor kıran ve Türkiye sıralamasında hak ettiği noktaya hızla ulaşan dadaşlar diyarı Erzurum, bu noktada bugün itibariyle 46 Ürün’ün  Erzurum Ticaret Borsası bünyesinde olmak üzere toplam 58 Coğrafi İşaretli Ürün ile Türkiye 3.’üncüsü  olarak yer almaktadır.

Coğrafi İşaretli Ürün  noktasında  üstün gayret ve yoğun bir çalışma temposu ile yürütülen çalışmalarda Erzurum Ticaret Borsası tarafından  3 Ürün için Avrupa Birliği başvurusu  gerçekleştirilmiş olup, aynı zamanda bu ürünlerle haricinde 6 Coğrafi İşaretli ürününde Türk Marka ve Patent Kurumu tarafından onaylanması bekleniyor.

 

Başkan Oral: Türkiye Sıralamasında 3.’üncü olan İlimizi, daha üst noktalara taşımayı sürdüreceğiz … 

Coğrafi İşaretli Ürünlerin mimarı olan ve göreve geldiği günden bugüne kadar  şehrimizin kalkınması , gelişmesi ve markalaşması ve gastronomi kenti olma noktasında yürütülen çalışmalara büyük destek veren Erzurum Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Hakan Oral, yaptığı açıklamada şu ifadelere yer verdi.  “Şehrimizin kültüründe, tarihinde ve geçmişinde bulunan ve unutulmaya yüz tutmuş  ürünlerimizi, yeniden gündeme alarak, hem ülkemizde hem de yurt dışında tanıtmak ve kentimizi bir marka haline getirmek istiyoruz. Çünkü emeklerimizin ve çalışmalarımızın meyvesini toplamaya devam ediyoruz ve Türkiye sıralamasında şuan itibariyle 3’üncüyüz. Biz Erzurum özelinde ilçe ilçe, köy köy  ekiplerimizle coğrafyamızın  nesi meşhur onları tespit edip gün yüzüne çıkarıyoruz. Gün yüzüne çıkardığımız bu ürünlere ilişkin olarak ilgili kurumlar ile birlikte bu ürünlerin tarihini ve kanıtlarını belgeleyip, Türk Marka ve Tescil Kurumuna başvurumuzu gerçekleştiriyoruz. Yüksek bedeller ödemeden sadece özverili ve gayretli bir çalışma prensibiyle ürünlerimizin tescilini takip edip başarıya uluşması için çaba sarf ediyoruz. Yaptığımız bu çalışmalar ışığında şehrimizi gastronomi kenti olmakla beraber,  hem ülkemizde , hem de  Avrupa’da marka yapmak için hedeflerimizi bir bir gerçekleştiriyoruz. “ Erzurum Su Böreği, Erzurum Civil Peyniri ve Erzurum Göğermiş Peyniri” Ürünlerimiz için de  Avrupa Birliği (AB) Başvurularını yapmış bulunmaktayız. Avrupa Birliği Ürünlerine ilişkin olarak da yapmış olduğumuz başvuruların olumlu sonuçlanacağına ve tescillerinin de gerçekleşeceğine inanıyoruz.  Ayrıca 46 Ürünümüzün Erzurum Ticaret Borsası bünyesinde tescillerini gerçekleştirdik.  Erzurum ilimiz toplamında da 12 ürün ile birlikte toplam 58 Coğrafi İşaretli ürünümüz bulunmaktadır. Öte yandan Erzurum Ticaret Borsası tarafından, Avrupa Birliği başvurulu ürünler ile birlikte toplam 9 ürün için de Coğrafi İşaret Tescillinin onaylanması beklemekteyiz. Önümüzdeki süreçte 20 Coğrafi İşaretli ürün içinde çalışmalarımız devam etmekte olup, Coğrafi İşaretli Ürünlerin kentimizin gastronomisinin gelişmesine de önemli ölçüde katkı sağlayacağını ifade etti”.

 

 

Erzurum İli Coğrafi İşaret Tescilli Ürün Listesi

1. Erzurum Ehram Dokuma Kumaşı (Aziziye Belediyesi)

2. Hasankale Lavaşı (Pasinler Ticaret ve Sanayi Odası)

3. Hınıs Fasülyesi (Doğu Anadolu Tarımsal Araştırma Enstitüsü)

4. İspir Kaymağı (İspir Esnaf ve Sanatkârlar Odası)

5. İspir Kuru Fasülyesi (İspir Esnaf ve Sanatkârlar Odası)

6. Karnavas Bezi (Olur Kaymakamlığı)

7. Karnavas Dut Pekmezi (Ormanağzı Muhtarlığı)

8. Narman Şeker Fasülyesi (Doğu Anadolu Tarımsal Araştırma Enstitüsü)

9. Oltu Cağ Kebabı (Oltu Ticaret ve Sanayi Odası)

10. Oltu Taşı (Oltu Ticaret ve Sanayi Odası)

11. Erzurum Aşmalı Yahni

12. Erzurum Aşotu

13. Erzurum Ayran Aşı Çorbası

14. Erzurum Ayva Yahnisi/Ayva Kalyesi

15. Erzurum Civil Peyniri

16. Erzurum Çaşır Kavurması

17. Erzurum Çaşır Salamurası

18. Erzurum Çeç Pancarı

19. Erzurum Çiriş Yemeği

20. Erzurum Çortutu Pancarı

21. Erzurum Demir Tatlısı

22. Erzurum Dut Çullaması

23. Erzurum Ecem Ekmeği

24. Erzurum Ekşili Dolma

25. Erzurum Erişte

26. Erzurum Glikosu

27. Erzurum Hasıta (Hasuta)

28. Erzurum Hurma Tatlısı

29. Erzurum Kadayıf Dolması

30. Erzurum Kara Fatma Çorbası

31. Erzurum Kavurması

32. Erzurum Kavut Haşılı

33. Erzurum Kaz Lokması

34. Erzurum Kesme Aşı Çorbası

35. Erzurum Ketesi

36. Erzurum Kıtlama Şekeri

37. Erzurum Küflü Civil Peyniri (Göğermiş Peyniri)

38. Erzurum Mantısı/Erzurum Hıngeli

39. Erzurum Pastırması

40. Erzurum Pekmezli Baklavası

41. Erzurum Pekmezli Kadayıf

42. Erzurum Peynir Helvası

43. Erzurum Su Böreği (AB Başvuru yapıldı)

44. Erzurum Sucuğu

45. Erzurum Şalgam Dolması

46. Erzurum Tatar Böreği

47. Erzurum Tel Helvası

48. Erzurum Tereyağı

49. Erzurum Tuzlu Lokum

50. Erzurum Yumurta Pilavı

51. Erzurum Cılbıra(Çılbır)

52. Erzurum Herle Aşı (Çorbası)

53. Erzurum Hink Yemeği

54. Pasinler Yaprak Döner (Pasinler Ticaret ve Sanayi Odası)

55. Tortum Ekşi Pestili (Tortum Belediyesi)

56. Erzurum Kuru Kayısı Kaysefesi

57. Erzurum Patates Boranisi

58. Erzurum Babaanne Pastası

 

 

Erzurum Ticaret Borsası Tarafından Tescillenen/Alınan Coğrafi İşaretli Ürün Listesi

TESCİLLENEN ÜRÜN ADI

1. Erzurum Civil Peyniri

 

2. Erzurum Kadayıf Dolması

 

3. Erzurum Küflü Civil Peyniri (Göğermiş Peyniri)

 

4. Erzurum Su Böreği

 

5. Erzurum Mantısı/Erzurum Hıngeli

 

6. Erzurum Pekmezli Baklavası

 

7. Erzurum Sucuğu

 

8. Erzurum Peynir Helvası

 

9. Erzurum Demir Tatlısı

 

10. Erzurum Aşmalı Yahni

 

11. Erzurum Çortutu Pancarı

 

12. Erzurum Dut Çullaması

 

13. Erzurum Ayran Aşı Çorbası

 

14. Erzurum Kesme Aşı Çorbası

 

15. Erzurum Hasıta/(Hasuta)

 

16. Erzurum Kıtlama Şekeri

 

17. Erzurum Et Kavurması

 

18. Erzurum Şalgam Dolması

 

19. Erzurum Gliko

 

20. Erzurum Çiriş Yemeği

 

21. Erzurum Çaşır Salamurası

 

22. Erzurum Aşotu

 

23. Erzurum Tel Helvası

 

24. Erzurum Yumurta Pilavı

 

25. Erzurum Tereyağı

 

26. Erzurum Ekşili Dolma

 

27. Erzurum Erişte

 

28. Erzurum Kara Fatma Çorbası

 

29. Erzurum Pekmezli Kadayıf

 

30. Erzurum Çeç Pancarı

 

31. Erzurum Pastırması

 

32. Erzurum Ketesi

 

33. Erzurum Kaz Lokması

 

34. Erzurum Hurma Tatlısı

 

35. Erzurum Kavut Haşılı

 

36. Erzurum Ayva Yahnisi/Ayva Kalyesi

 

37. Erzurum Tatar Böreği

 

38. Erzurum Tuzlu Lokum

 

39. Erzurum Ecem Ekmeği

 

40. Erzurum Çaşır Kavurması

 

41. Erzurum Cılbıra (Çılbır)

 

42. Erzurum Herle Aşı (Çorbası)

 

43. Erzurum Hink Yemeği

 

44. Erzurum Kuru Kayısı Kaysefesi

 

45. Erzurum Patates Boranisi

 

46. Erzurum Babaanne Pastası

 

 

TÜRKİYE İL SIRALAMASI

Şehir Adı

Tescillenen Coğrafi İşaretli Ürün Sayısı

1.     Gaziantep

106

2.     Konya

76

3.  ERZURUM

58

4.     Diyarbakır

57

5.     Afyonkarahisar

50

6.     Şanlı Urfa

48

7.     Ankara

41

8.     Malatya

48

9.     İzmir

43

10. Kastamonu

34

 

Not: Erzurum ili, Türkiye’de Tescillenen Coğrafi İşaretli Ürünlerde 3. Sıradadır.

 

Başvurulup Onay Beklenen Coğrafi İşaretli Ürünler

  1. Erzurum Su Böreği     AB BAŞVURUSU
  1. Erzurum Civil Peyniri    AB BAŞVURUSU
  1. Erzurum Göğermiş Peyniri    AB BAŞVURUSU
  1. Erzurum Kaşar Peyniri
  1. Erzurum Kelecoşu
  1. Hınıs Köftesi
  1.  Erzurum İspir Gobdini
  1.  Erzurum Kahvaltısı
  1.  Erzurum Un Helvası
Yorum Yaz
  • UYARI: Konuyla ilgisi bulunmayan, hakaret içeren cümleler veya imalar, inançlara saldırı, şiddete teşvik yorumları onaylanmamaktadır.